Receita da Jo – Pão De Queijo Fit

Oiiii gente!!!

Essa semana venho compartilhar uma receitinha de pão de queijo fit, feito com batata doce e ricota, perfeito para um cafézinho da tarde e para provocar os vizinhos com o cheirinho dele ao sair do forno!!!

Vamos à receita:
Ingredientes:
100 gramas de batata doce
1 copo de polvilho azedo
2 ovos
2 claras
150 gramas de ricota
50 ml de água
2 colheres de sopa de chia
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto (prefira o rosa)

Modo de fazer:
Bater no liquidificador os ovos, as claras, a água, a ricota, a batata doce e o sal. Quando a massa estiver cremosa, acrescentar os outros ingredientes e bater até que a massa fique homogênea. Fazer bolinhas e assar em forma untada e com o forno pré-aquecido!!
Prontinho, depois é só se deliciar e ser feliz!!!

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Mais uma dica de lanchinho saudável, espero que gostem!!!!

Beijinhos Da Jojo!!!!

beijos, Amanda Pereira
12 • 09 • 2016

Receita da Jo – Mousse de chocolate com abacate!

Oiii Meninas,

Como comentei na postagem anterior, o blog terá muitas novidades e uma delas é a participação especial de algumas convidadas que irão dar dicas sobre alguns assuntos específicos.  E a primeira convidada é a Joana Vogel, nossa linda e querida modelo Ville que irá nos ajudar a levar uma vida mais saudável com dicas e receitinhas funcionais, então segue o primeiro post da Jojo ;)! 

Boa Tarde!!!!
Meu nome é Joana Vogel, tenho 18 anos e venho aqui compartilhar com vocês uma de minhas paixões: uma vida saudável! Sou realmente apaixonada por manter um estilo de vida e uma rotina saudáveis! Adoro me exercitar e também sou louca pela cozinha, principalmente se for pra fazer receitinhas funcionais!!

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Tenho um perfil no insta (@jojoinstafit) no qual posto algumas das minhas refeições e dou umas dicas de alimentação!! Se tiverem interesse, sintam-se a vontade pra segui-lo e interagir comigo, compartilhando experiências, dando sugestões, tirando dúvidas…..ficarei realmente muito feliz!!
E pra começar aqui no blog com o pé direito, vou compartilhar com vocês uma receitinha pela qual estou apaixonada e que mata as ‘fumiguinhas’!!

Mousse de chocolate feito com abacate!
Ingredientes:
Meio avocado (ou 1/4 do abacate normal)
1 colher de sopa bem cheia de cacau em pó
2 colheres de sopa de leite em pó
Mel ou algum açúcar/adoçante do bem a gosto (eu uso stevia)
100 ml de água bem gelada
Modo de fazer (bem prático):
Colocar tudo no liquidificador e bater.
Por cima sugiro colocar cacau nibs, ou coco ralado!!! As vezes ainda coloco um brownie da honesto gluten free!
Depois é só devorar!!!!

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É isso ai, qualquer dúvida, to no insta!!!

Beijinhooossss da Jojo!

beijos, Amanda Pereira
01 • 09 • 2016