Oiiii gente!!!
Essa semana venho compartilhar uma receitinha de pão de queijo fit, feito com batata doce e ricota, perfeito para um cafézinho da tarde e para provocar os vizinhos com o cheirinho dele ao sair do forno!!!
Vamos à receita:
Ingredientes:
100 gramas de batata doce
1 copo de polvilho azedo
2 ovos
2 claras
150 gramas de ricota
50 ml de água
2 colheres de sopa de chia
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto (prefira o rosa)
Modo de fazer:
Bater no liquidificador os ovos, as claras, a água, a ricota, a batata doce e o sal. Quando a massa estiver cremosa, acrescentar os outros ingredientes e bater até que a massa fique homogênea. Fazer bolinhas e assar em forma untada e com o forno pré-aquecido!!
Prontinho, depois é só se deliciar e ser feliz!!!
Mais uma dica de lanchinho saudável, espero que gostem!!!!
Beijinhos Da Jojo!!!!
