Receita da Jo – Pão De Queijo Fit

    Oiiii gente!!!

    Essa semana venho compartilhar uma receitinha de pão de queijo fit, feito com batata doce e ricota, perfeito para um cafézinho da tarde e para provocar os vizinhos com o cheirinho dele ao sair do forno!!!

    Vamos à receita:
    Ingredientes:
    100 gramas de batata doce
    1 copo de polvilho azedo
    2 ovos
    2 claras
    150 gramas de ricota
    50 ml de água
    2 colheres de sopa de chia
    1 colher de sopa de fermento em pó
    Sal a gosto (prefira o rosa)

    Modo de fazer:
    Bater no liquidificador os ovos, as claras, a água, a ricota, a batata doce e o sal. Quando a massa estiver cremosa, acrescentar os outros ingredientes e bater até que a massa fique homogênea. Fazer bolinhas e assar em forma untada e com o forno pré-aquecido!!
    Prontinho, depois é só se deliciar e ser feliz!!!

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    Mais uma dica de lanchinho saudável, espero que gostem!!!!

    Beijinhos Da Jojo!!!!

    beijos, Amanda Pereira
    12 • 09 • 2016